Benevenuti nel Mio Blog 
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Qui troverete di tutto... ma soprattutto potrete sfogarvi Restate con noi!!! :D
Ciaoo Ragazze!! Sapete io passo il tempo Libbero nel mio Blog, pk daltronte mi piace stare qui.... per sfogarmi
cmq io nn so piu k scrivere... xD Cmq vi state Annoiando?
Bhe... io si pero passo tempo con il miom blog, ed cercare Ricette e Notizie per Voii!!
Cosa volete sapere??? SCRIVETEMELO..!!!
Intanto se sei una ragazza GOLOSA cm me ma nn vuoi ingrassare....
Qui ho la RICETTA CHE FA PER TE :DDD
Cheesecake leggera:
La cheesecake leggera è un dolce adatto per chi vuole rimanere in forma senza rinunciare al gusto! La cheesecake leggera è preparata con ingredienti a basso contenuto calorico, fresca e facile da preparare, ideale per terminare una cena estiva o per spezzare il pomeriggio con una merenda fresca. Il gusto dello yogurt rende la cheesecake leggera un dolce light, digeribile e con poche calorie!
Preparazione:
Per preparare la cheesecake leggera iniziate predisponendo il fondo: mettete i biscotti integrali nel mixer (1), quindi sminuzzateli finemente (2). Ponete il burro a sciogliere in un pentolino; nel frattempo mettete i biscotti sminuzzati in una ciotola e aggiungete a poco a poco il burro sciolto (3) amalgamando per bene il tutto. Imburrate una tortiera, meglio se a cerchio apribile, del diametro di 22 cm; ritagliate un disco di carta forno dello stesso diametro del fondo della tortiera e due strisce della stessa altezza dei bordi, quindi foderate la tortiera stessa. Versate i biscotti sbriciolati nella tortiera ricoperta di carta forno e con l'aiuto di un cucchiaio compattate bene la base di biscotto. Fate raffreddare il composto in frigorifero per mezz’ora o in freezer per una decina di minuti.(Per il tutorial sulla carta forno e sulla base cliccate qui).
Ora dedicatevi al ripieno: ponete il Philadelphia in una planetaria, aggiungete il fruttosio (4) e azionate le fruste per amalgamare gli ingredienti. Intanto ammorbidite in acqua fredda la colla di pesce per 10 minuti circa, poi spoi unite lo yogurt magro (7) e continuate a mescolare con le fruste fino ad ottenere un composto omogeneo. A questo punto la crema è pronta, versatela sulla base di biscotto (8), ormai fredda e compatta, e riponete in frigorifero la vostra cheesecake leggera per almeno 4 ore per farla rassodare (9).trizzatela bene (5) e scioglietela in due cucchiai di acqua calda. Incorporate la colla di pesce sciolta nell’acqua alla crema di Philadelphia (6),
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Per lo staff
Elivira@ | 26.05.2013
Salve volevo sapere se potevo aggiungere alla chhesecake i biscotti,posso? vi prego rispondete
R: Per lo staff
Staff | 26.05.2013
Si si possono usare i Biscotti ;) Sperco k ti venga bene :D :* !!!!!!!
Per lo staff
Ilaria1 | 26.05.2013
Salve, volevo sapere se nella ricetta dello yogurt potevo accompagnargli con il biscotto il biscotto granulato va bene?
Grazie aspetto vostre risposte!!
Ilaria
chhesecake
Giulia | 26.05.2013
Salve, oggi ho provato a fare la cheesecake, ma ho usato il doppio dei biscotti per la base (mi piace molto)..Premetto inoltre che, avendo letto i commenti mi sono un po' spaventata quindi non ho messo l'ananas nella crema (sono anche un po' intollerante, non mi è costato nulla farlo). ho usato solo il mango, abbondantemente. e con quella quantità di gelatina in poche ore (4/5) ho visto che si è rassodato. per la copertura invece ho usato sia il mango che l'ananas IN SCATOLA, ho seguito il resto del procedimento e sono andata a vedere adesso, va alla grande. credo che domani sarà perfetto.. forse aggiungerò un ulteriore strato di fragole perché non avendo messo l'ananas, credo necessiti di un sapore più deciso (la crema viene molto dolce).... ciao!via farò sapere
R: chhesecake
Staff | 26.05.2013
Ci sn tanti modi per fare la chhesecake, ai frutti di Bosco, All'albicocca ecc...
Cmq mi fa piacere k ti sia piaciuta ;)
R: R: chhesecake
Fabio | 26.05.2013
Salve ho visto la sua ricetta è mi è piaciuta moltissimo..davvero la farò domani x il compleanno di mia figlia Serena! :-D
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New York Cheesekate....
26.05.2013 13:34Tag
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